I CONSIGLI DI PROTEZIONE DI MARCO BIANCHI
L’amico di Reale Mutua Assicurazioni Marco Bianchi, il food mentor, collaboratore della Fondazione Umberto Veronesi e autore di best seller e del suo seguitissimo blog, condivide il suo personale carrello della spesa per una corretta ed equilibrata alimentazione.
Ecco i prodotti che non devono mai mancare per un carrello all’insegna della protezione, salute e gusto!
Frutta e verdura
Legumi
Cereali integrali
Farine integrali
Formaggi freschi e magri
Pesce azzurro
Uova
Latte scremato e delattosato
Bevande vegetali
Frutta secca
Olio evo
Acqua
Vino rosso
Inoltre ecco le sue cinque pillole per vivere al meglio:
Fondamentale abbinare l’attività fisica ad una corretta alimentazione. Fare attività fisica 3 volte a settimana riduce fino al 50% le malattie cardiovascolari e previene i tumori al colon, al seno e alla prostata.
È sempre meglio nutrire bene i muscoli prima dell’allenamento per avere migliori risultati in palestra. Tra gli alimenti pre training sono consigliati uno o due bicchieri al giorno di centrifugato di succo di barbabietola, il cioccolato fondente puro e le ciliegie.
Un consumo regolare di peperoncino riduce la colesterolemia LDL e aumenta le HDL, diminuendo quindi il rischio vascolare.
Un uovo al giorno contribuisce al miglioramento del profilo lipidemico e aumenta i livelli di antiossidanti nel sangue.
Il caffè non correla con l’aumento del rischio di ipertensione ed esercita un effetto protettivo dalle tre alle cinque tazzine, purchè senza zucchero.